Mannapuuro

Luin joskus jostain, että puuroa suositellaan iltapalalla syötäväksi. Että se vaikuttaisi unen laatuun. Hyvällä tavalla siis. Tuleehan puuroa aina välillä iltaisin syötyä ja olen nyt on taas muutamana iltana puuroa nauttinut, enkä kyllä ole huomannut mitään eroa uneni laadussa.  Ihan yhtä hyvin olen nukkunut kuin niinäkin öinä, kun iltapalalla olen syönyt jotain muuta. Tänään keittelin mannapuuroa poikani toiveesta, se on meidän molempien lempparia.

Intouduin fiilistelemään myös joulua jouluteetä juoden :)

Keitän mannapuuron haudutuskattilassa, jolloin mannasuurimoita ei tarvita niin paljon kuin ohjeessa, kunhan vain on kärsivällisyyttä hauduttaa puuro valmiiksi. Ja puuro on toooodella hyvää ja pehmeää!

Mannapuuro

6 dl Eila laktoositonta kevytmaitojuomaa
4 dl Eila laktoositonta rasvatonta maitojuomaa
1 dl mannasuurimoita
n. 1 tl Pansuolaa

Laita maitojuomat haudutuskattilaan ja kun maito on kuumentunut, vispaa mannasuurimot joukkoon. Anna hautua kattilassa välillä sekoittaen, kunnes puuro on valmista. Mausta suolalla.

Ravintosisältö 56 kcal/100g.

Iltapala

300 g mannapuuroa
80 g mansikoita survottuna

2 dl teetä
1 tl hunajaa

Annos 225 kcal.

Mannapuuroa ja mansikkaa