Tänään valmistin keiton ainoastaan keitinliemeen ja mukana oli myös porkkanaa sekä perunaa. Joskus valmistan keiton pelkästä bataatista ja välillä lorautan sekaan soseutusvaiheessa ruokakermaa. Nyt pilkoin päälle lisäksi muutaman palan vuohenjuustoa.
Bataattisosekeitto
244 g bataattia (kuorittu)
32 g porkkanaa (kuorittu)
61 g perunaa (kuorittu)
0,5 kpl luomu kasvisliemikuutio
5 dl vettä
Pasta Basilico-mausteseosta
Kuori ja pilko juurekset kattilaan. Lisää vesi ja kasvisliemikuutio, keitä kypsäksi. Soseuta sauvasekoittimella ja mausta.
Keitto 252 kcal.
Lisäksi tässä 33 g vuohenjuustoa (kevyt) ja juotavaksi 2 dl Eila laktoositonta, rasvatonta maitojuomaa sekä 5 dl vettä.
Lounas yht. 367 kcal.
Bataattisosekeitto |
Annos kcal.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti